Nếu bạn có ý định đi du lịch liên bang Nga thì đừng bỏ qua những món ngon đường phố ngon cực kỳ khó cưỡng này nhé. Nào là Shawarma, Blini, Cheburek, khoai tây nướng, Pirozhki, Pelmeni… tất cả sẽ khiến cho bạn mê mẩn.
Xứ sở Bạch Dương không chỉ chinh phục các du khách bởi cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, tráng lệ cùng các công trình kiến trúc độc đáo, đặc sắc mà còn bởi những món ăn đường phố “ăn một lần nhớ mãi”. Vì vậy trong hành trình du lịch liên bang Nga của mình, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử các món ngon này nhé.
Nếu bạn nghĩ rằng ẩm thực Nga chỉ nối tiếng với bánh mì đen, cháo Kasha hay thịt nướng Shashlik thì bạn đã nhầm rồi đó. Ở Nga, bên cạnh những món ăn truyền thống đó còn nổi tiếng với vô vàng món ăn đường phố hấp dẫn, đăc trưng của nước Nga, làm say đắm biết bao tâm hồn của các nhà ẩm thực.
Hãy cùng du lịch Nga khám phá những món ăn này và đừng quên ghi lại trong hành trình du lịch liên bang Nga sắp tới của mình nhé.
1.Blini
Blini hay còn có tên gọi khác là bánh xèo hay bánh xếp. Đây là món ăn cực kỳ nổi tiếng mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ con phố nào ở Nga. Blini có kiểu dáng tròn, biểu tượng cho mặt trời, bên trong có rất nhiều lớp và nhiều loại nhân khác nhau như mứt, mật ong, kem chua, trứng cá muối hay bơ…
Bánh Blini là loại bánh không thể thiếu trong lễ hội chào mừng năm mới Maslenita ở Nga. Theo quan niệm của người dân Nga, trong những ngày này càng ăn nhiều bánh Blini sẽ càng tận hưởng thêm nhiều sự ấm áp, năng lượng mặt trời mà loại bánh này đem lại. Vì vậy hãy thử loại bánh này xem sao nhé!
2.Cheburek
Cheburek là loại bánh ngọt mang hương vị đặc trưng của xứ lạnh. Loại bánh này có hình tam giác, vỏ mỏng nhưng nhân bánh đầy ú ụ, thỏa sức cho bạn nhấm nháp và thưởng thức. Vì vậy, trong chuyến du lịch liên bang Nga của mình, bạn hãy thử 1 lần ăn loại bánh này xem sao.
3.Khoai tây nướng
Nhắc đến món ăn đường phố nước Nga là không thể không nhắc đến khoai tây nướng. Đây là món ăn được người dân Nga rất ưa chuộng vì vậy mà còn có hẳn một chuỗi thức ăn chỉ để phục vụ món ăn này thôi mà. Cắn miếng khoai tây nướng thơm ngon, cảm nhận rõ vị hương vị hòa quyện của lớp cá hồi, thịt, rau, bơ, phô mai .. tạo nên một hương vị thơm ngon, độc đáo.
4.Shawarma
Bánh Shawarma được xem là phiên bản của bánh mì Kebab Thổ Nhĩ Kỳ. Tuy nhiên thành phần của nhân bánh Shawarma lại phong phú và đa dạng hơn rất nhiều gồm thịt lợn, thịt cừu, bắp cải, kem chua, khoai tây.. được gia vị kỹ lưỡng và công phu mang lại hương vị riêng biệt cho Shawarma
5.Pelmeni
Bánh Pelmeni còn có tên gọi khác là chiếc bánh hạnh phúc vì trong bánh, người thợ làm bánh sẽ cho đồng xu vào bên trong nhân bánh, nếu ai là người may mắn được thưởng thức chiếc bánh bên trong có đồng xu ấy , có nghĩa là họ sẽ gặp được nhiều niềm vui và hạnh phúc trong cuộc sống.
Bánh pelmini có vỏ bánh được chế biến từ bột mì, trứng, sữa và muối còn phần nhân bánh gồm có thịt lợn băm, tỏi, hành, muối tiêu… Ngoài ra bánh cũng được chế biến từ nhân thịt bò hoặc thịt cừu nhằm thay đổi hương vị nữa.
Trên đây là một số món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Nga. Hi vọng trong chuyến hành trình du lịch liên bang Nga sắp tới, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức các món ngon này!
