Một nét hấp dẫn khi đi du lịch là bạn sẽ được thưởng thức cũng như trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực độc đáo tại nơi bạn đến. Với du lịch Nga cũng vậy, đừng bỏ lỡ những đồ ăn thức uống nổi tiếng dưới đây của Nga
1. Salad Nga
Không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng. Nguyên liệu của món salad này gồm khoai tây, trứng gà luộc chín, sốt mayonnaise, thịt luộc và dưa chuột ngâm giấm, tất cả đều cắt thành từng khối có kích thước nhỏ như hạt đậu Hà Lan. Salad Nga thường dùng để ăn với bánh mì hoặc ăn khai vị trong các bữa tiệc.
2. Bánh blin ( bánh xèo Nga )
Bánh Blin đã xuất hiện từ xa xưa và trở thành một món ăn vô cùng quen thuộc đối với người dân xứ sở Bạch Dương. Chúng được làm từ bột kiều mạch, có độ xốp và vị hơi chua đặc trưng. Bánh blin độc đáo và hấp dẫn là bởi nó được ăn kèm với rất nhiều loại nhân ngọt như quả mọng, kem, mứt, sữa đặc, mật ong hay nhân mặn như trứng cá muối, thịt, nấm, cá, khoai tây, phô mai. Bánh Blin thường được ăn như món khai vị, là món ăn luôn nhận được nhiều lời khen nhất của du khách du lịch Nga.
3. Súp củ cải đỏ
Đây là một trong những món ăn truyền thống của Nga. Cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất là cho củ cải đã thái nhỏ vào nước xương đã ninh và thêm vài lá nguyệt quế vào, đây là món ăn ưa thích của nước Nga. Cho đến nay, có thể tính được không dưới 30 công thức nấu món ăn này, mỗi vùng có những điều đặc biệt trong việc chế biến và mang hương vị đặc trưng của từng vùng.
4. Bánh mỳ đen
Bánh mì đen của Nga hay bánh mì lúa mạch là một loại bánh mì được chế biến theo những tỷ lệ khác nhau của bột mì từ hạt lúa mạch đen. Loại bánh này thường dày và đặc hơn so với bánh mì làm từ bột mì, và nó cũng chứa chất xơ cao hơn so với nhiều loại bánh mì khác. Đặc biệt, bánh mì đen thường đậm màu và đậm đà hương vị hơn hẳn. Sự góp mặt của bột lúa mạch đen đã tạo nên một màu sắc hấp dẫn và lạ của loại bánh mì này.
5. Vodka
Rượu Vodka Nga có rất nhiều loại, mỗi loại sẽ có một thành phần công thức và mùi vị đặc trưng riêng, nhưng chủ yếu có nồng độ 40%. Vodka rất lý tưởng để làm nền cho cocktail do đặc điểm trung tính của nó giúp làm nổi bật hương vị của thức uống. Có lẽ đó là lý do vodka trở thành loại thức uống có cồn thông dụng nhất tại Mỹ. Vodka được chưng cất từ các loại ngũ cốc (bắp, lúa mạch đen, lúa mì hoặc là khoai tây).
6. Đồ uống Kvass
Ngoài rượu Vodka nổi tiếng còn có Kvass – thức uống lên men làm từ lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen, được liệt là loại thức uống không cồn vì lượng rượu thấp hơn chỉ số 1,2%. Đồ uống này rất dễ uống, du khách đi du lịch Nga thưởng thức nó cảm nhận ngay được vị thơm ngon của nó. Người Nga cũng yêu thích bởi vị ngon của nó cũng như giá trị dinh dưỡng cao của nó đem lại.
