Thưởng thức ẩm thực địa phương là một trong những cách thú vị nhất để làm quen với văn hóa Nga. Vì thế, hãy tận dụng dịp du lịch Nga để đến các nhà hàng chuyên về ẩm thực truyền thống, dưới đây là một số nhà hàng mang đến trải nghiệm chân thực nhất và độc đáo khác thường dành cho bạn.
Café Pushkin
Địa chỉ: Moscow, st. Đại lộ Tverskoy, 26
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật từ 11:00 đến 21:00
Vào thế kỷ 19, Café Pushkin từng là sự kết hợp của một dinh thự, một hiệu thuốc và một thư viện. Ngày nay, nó vẫn giữ nguyên nội thất và các phòng ăn được đặt theo tên gọi khác nhau: bạn có thể lựa chọn giữa Phòng thư viện, Phòng lò sưởi, Phòng hiệu thuốc hay Sân thượng mùa hè.
Pushkin cung cấp nhiều loại bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, tất cả đều là ẩm thực truyền thống của Nga. Món ăn đặc biệt là bánh ngọt nổi tiếng và được người dân yêu thích, hy vọng bạn có dịp nếm thử và cũng sẽ thích món ăn này.
Café Pushkin vẫn lưu giữ bộ sưu tập đồ sộ các tác phẩm văn học Nga, Đức, Pháp, Ý và Đức. Có ba sảnh nơi bạn có thể ngồi: Sảnh hiệu thuốc, sảnh thư viện và sảnh lò sưởi, mỗi phòng đều có thiết kế tinh tế theo tinh thần của thế kỷ 19.
Vào mùa hè, bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình trên Sân thượng mùa hè. Café Pushkin phục vụ các món ăn Nga tuyệt hảo, nhưng đặc biệt nổi tiếng với các món tráng miệng, được phục vụ tại nhà hàng hoặc tại tiệm bánh kẹo riêng biệt có tên là Café Pushkin Patisserie. Những chiếc bánh éclairs, bánh mật ong Nga và bánh Charlotte Nga của họ thật không thể cưỡng lại!
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Varenichnaya № 1
Đây là chuỗi lớn các quán cà phê giá rẻ và chất lượng cao trên khắp Moscow. Tên của địa điểm này có nghĩa là “Nơi để ăn Vareniki” — bánh bao truyền thống có nhân khoai tây, nấm hoặc bắp cải và có thể dùng làm món tráng miệng với nhân mứt.
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Vareniki với nhiều loại và nhiều loại nhân khác nhau là món chính nhưng không phải là món duy nhất của Varenichnaya: tại đây, bạn cũng có thể tìm thấy những món ăn thực sự của Nga như súp Borscht, cốt lết Kiev, salad cá trích và các món ăn khác (hơn 50 lựa chọn!). Thiết kế nội thất gợi nhớ đến căn hộ thời Liên Xô; một số chi tiết của Liên Xô phù hợp với toàn bộ bầu không khí.
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Đến đây khách du lịch Nga không chỉ được thưởng thức các món ăn truyền thống hấp dẫn mà còn được chiêm ngưỡng thiết kế lạ mắt.
Grand Café Doctor Zhivago
Địa chỉ: St. Mokhovaya, 15/1, Khách sạn National Tầng 1
Đây là một trong những nhà hàng cao cấp của Moscow nằm ở tầng 1 của khách sạn National. Nhà hàng kết hợp khéo léo giữa truyền thống lâu đời nhất của ẩm thực Nga với cách tiếp cận hiện đại khiến nơi này trở nên phổ biến cả trong cộng đồng người dân bản xứ Moscow và khách du lịch.
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Người ta sử dụng các sản phẩm địa phương độc đáo để chế biến những món ngon như cháo kê nấu với đuôi tôm càng.
Ý tưởng của nhà hàng ngụ ý rằng thực khách phải ăn mặc theo cách đặc biệt để duy trì bầu không khí trang trọng của nơi này: quy định về trang phục không cho phép mặc đồ thể thao hoặc đi biển.
Ruski
Địa chỉ: số 1 Krasnogvardeisky proezd, 21, tòa nhà 2, tầng 84
Nhà hàng này được coi là một trong những nhà hàng hợp thời nhất ở Moscow. Tọa lạc tại tầng 84 của tòa nhà nên điểm nhất ấn tượng chính là vị trí của nó vì có tầm nhìn tuyệt đẹp từ phòng ăn.
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Ngoài tầm nhìn tuyệt đẹp, Ruski còn có một số lợi thế đáng gờm hơn nữa. Một chiếc lò nướng ba bếp của Nga nặng 9 tấn, một nhà bếp mở rộng lớn, một quầy bar băng thực sự là nơi bạn có thể uống rượu vodka trong chiếc áo khoác lông thú, và tất cả những điều này nằm trong một nội thất hiện đại, phong cách với tinh thần Nga.
Các bữa ăn được phục vụ tại Ruski có vẻ hơi khác thường nhưng chắc chắn rất đáng để thử: đó là ẩm thực truyền thống của Nga đan xen với xu hướng nấu ăn hoàn toàn mới, như súp bắp cải từ lò nướng và salad cua với kem Brulee. Quầy bar Ruski có nhiều loại đồ uống từ những ly vodka đơn giản đến các loại cocktail đặc sản của nhà hàng.
Chuỗi cà phê Mumu
Mumu là chuỗi nhà hàng Nga giá rẻ nổi tiếng có mặt ở khắp Moscow, bao gồm cả sân bay. Không có gì sang trọng và độc đáo ở những nơi này, tuy nhiên, đây là cách tuyệt vời để làm quen với ẩm thực gia đình truyền thống của Nga mà không tốn quá nhiều tiền để ăn trưa hoặc ăn tối.
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Họ cung cấp hơn 200 món trong thực đơn và có giá tốt cho các bữa trưa dành cho dân văn phòng nên khách du lịch Nga hãy thưởng thức nơi đây với các món ăn truyền thống hấp dẫn.
Nhà hàng Matryoshka
Địa chỉ: đại lộ Kutuzovsky, tòa nhà 2/6, số 6
Matryoshka là một nhà hàng ấm cúng nằm trên bờ kè Taras Shevchenko và được thiết kế theo phong cách những năm 1920, với các yếu tố hiện đại và cổ kính tạo nên bầu không khí phù hợp cho bữa trưa yên bình hoặc buổi tối. Nhà hàng này nằm trong danh sách những nhà hàng thành công nhất của Forbes.
6 Địa Điểm Để Thưởng Thức Ẩm Thực Cho Khách Du Lịch Nga Ở Moscow
Điểm đặc biệt ở nhà hàng là chỉ sử dụng các sản phẩm địa phương và công thức nấu ăn truyền thống để tạo nên thực đơn của họ. Bạn có thể thử các phần ăn nếm thử để tìm ra món ăn Nga mà bạn thích nhất và được giảm giá tới 50% vào các ngày trong tuần.
Hy vọng những chia sẻ trên sẽ mang đến các thông tin cần thiết cho chuyến du lịch Nga sắp tới của bạn.
